Жаңа жылдық мерекелер кезінде улану жағдайлары көбейеді. Тамақтан улану — дайын тағамдардан болады: майонез және қаймақ қосылған әртүрлі көп компонентті салаттар, кілегей қосылған кондитерлік өнімдер, фарш, желе және т.б. Сондай-ақ, дайын тағамдардан улануға нашар жуылған жемістер мен көкөністерде себеп болады.
Жаңа жылды денсаулығыңызға зиянсыз қарсы алу үшін қарапайым ұсыныстарды орындау керек:
- ыстық және салқын ыдыстарды дайындау кезінде гигиеналық ережелерді, тамақ өнімдерін, әсіресе тез бұзылатындарды сақтау мерзімін және шарттарын назарда ұстау;
- көкөністер мен жемістерді жақсылап жуу (қайнаған суды пайдалану);
- салаттар, тартылған ет өнімдері, желе тамақ қалдықтарын бір күннен артық сақтамас үшін үйде аз мөлшерде дайындау;
- жаңа дайындалған тағамды алдыңғы күннің қалдықтарымен араластырмау, егер дайын тағам басқа күнге қалдырылса, оны қолданар алдында қайнату немесе қуыру;
- торттар мен кремді пирогтарды тоңазытқышта сақтау, бұл тез бұзылатын өнімдер екенін есте ұстаған жөн;
- тез бұзылатын тағамдар мен дайын салаттарды бөлме температурасында 2 сағаттан артық сақтамау;
- өзіңізді нашар сезінсеңіз (әсіресе нәжіс, жүрек айну немесе ішіңіз ауырса) ешбір жағдайда отбасыңызға және қонақтарыңызға тамақ дайындауға болмайды!
- тоңазытқышта өнімнің жақын болу принципін сақтаңыз - төменгі сөреде ашық салат немесе торт болса, етті жібіту үшін екінші сөреге қоймаңыз.
«Әйгерім» клиникасы жоғары білікті дәрігерлердің қызметтерін, толық диагностиканы және тиімді емдеуді ұсынады!
«Әйгерім» клиникасы Ақтөбе қаласында орналасқан, байланыс орталығының операторына осы жерден хабарласуға болады.
